SILVES - Entdecken sie die Korkanbaugebiete

Silves ist eine der größten Städte der Algarve und Portugals und besticht durch seinen natürlichen und landschaftlichen Reichtum, der diverse Lebensräume und Ökosysteme ermöglicht hat. Der Gemeindebezirk unterteilt sich in drei große Naturgebiete: die Berglandschaft, das Berrocal-Gebiet und die Küste.

Die Berglandschaft liegt weit landeinwärts, in einer Gegend, in der sich vor allem die Ortschaft São Marcos da Serra befindet. Die geringste Einwohnerdichte aufweisend präsentiert sie sich mit einem unmissverständlichen bergigen Relief und ist mit Korkeichenwäldern und Buschwerk bestanden.

Das Berrocal-Gebiet liegt zwischen der Berglandschaft und der Küste und weist ein sanft geschwungenes Relief mit Hügeln, die sich parallel zur Küste erheben und zwischen denen sich die landwirtschaftlich genutzten Täler befinden, auf. Es offenbart am besten eine mediterran geprägte Landschaft, die einen großen Reichtum an Kräuter- und Trachtpflanzen sowie ausgedehnte Bestände von Johannisbrot- und Mandelbäumen – und nicht zu vergessen andere Obstbäume, darunter Oliven- und Zitrusbäume – beherbergt.

Municipio de Silves

Alte Brücke. Foto: Municipio de Silves

Die Küste ist der Landstrich, der direkt am Meer liegt. In diesem intensiv von Menschenhand veränderten und dicht besiedelten Landstreifen spielt die Landwirtschaft nur eine untergeordnete Rolle, obwohl hier traditionell Gemüse, Apfelbäume, Zitruspflanzen, Feigen und vereinzelte Weinreben angebaut wurden.

Hier finden wir die meisten touristischen Betriebe der Stadt, aber auch der Fischfang gilt unter den örtlichen Einnahmequellen von großer Bedeutung. In dieser Gegend sind unterschiedliche Lebensräume vorzufinden: Meer, Dünen, Flussmündung – Flussufer von Alcantarilha –, Lagunen und Küstenland.

TIPPS FÜR BESUCHE UND UNTERNEHMUNGEN

Die Burg von Silves ist das Wahrzeichen der Stadt und weist einen unregelmäßigen Grundriss und rechteckige Türme auf, von denen aus man einen eindrucksvollen Panoramablick genießen kann.

An die Burg schließt sich die Kathedrale von Silves, die einen gotischen Stil aufweist, der jedoch infolge der etlichen Restaurierungs- und Umbauarbeiten im Laufe der Zeit Änderungen erfahren hat.

Nennenswert sind ihr spitzbogenförmiges Portal, die barocke Fassade und der Innenraum. Gleich gegenüber steht die Igreja da Misericórdia mit ihrem herrliche Portal im Manuelinischen Stil.

In der Rua das Portas de Loulé liegt das Städtische Archäologische Museum, das Funde ausstellt, die Zeugnisse der nahezu achttausendjähigen Präsenz der Menschen in der Silves-Region, von der Altsteinzeit bis zum 17. Jahrhundert, sind und die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Eine seiner Fassaden schließt sich der Muralla da Almedina an, die kürzlich zum Nationalen Denkmal erklärt wurde.

An der Ortsausfahrt nach São Bartolomeu de Messines kann außerdem das Steinkreuz Cruz de Portugal, eins der fünf nationalen Denkmäler, die in der Stadt vorzufinden sind, besichtigt werden. Eine ausgezeichnete Zeit, um Silves zu besuchen, ist der August, wenn der Mittelaltermarkt stattfindet. Hier werden historische Ereignisse und bedeutende Persönlichkeiten der Geschichte der Stadt, der Algarve und Portugals nachinszeniert. Dieses Schauspiel wird begleitet von Tanz, Festessen, traditionellen Speisen und Handwerkskunst aus dem 8. bis 13. Jahrhundert.

Im Umland von Silves befindet sich São Bartolomeu de Messines, wo die wunderschöne und interessante Kirche Igreja Matriz, deren Stil zwischen manuelinisch und renaissancistisch schwankt, einen Besuch wert ist. In der Nähe liegen das Casa-Museu João de Deus, ein Spiel-, Bildungs- und Kulturraum, der zur Erinnerung an den berühmten Dichter eingerichtet wurde, und das Museum der Trachten und Traditionen, in dem es die Bräuche, die Ereignisse und die Identität der Leute aus Silves zu entdecken gibt.

Mittelaltermarkt von Silves. Foto: Municipio de Silves

In der ländlichen Gegend lohnt sich ein Besuch des Circuito Arqueológico da Vilarinha, im Vale Fuzeiros, der einen Einblick in unvordenkliche Zeiten, von der Altsteinzeit bis ins Mittelalter, gewährt. Und hier, ganz in der Nähe, werden Sie der Beobachtungsplatz des Reproduktionszentrums für den iberischen Luchs sowie die Stauseen Presa do Arade und Presa do Funcho in Erstaunen versetzen.

Bei einem Besuch von São Marcos da Serra lohnen sich das eindrucksvolle Haus mit Schornstein der Algarven aus dem 17. Jahrhundert und die Igreja Matriz zu besichtigen.

Reproduktionszentrum für den iberischen Luchs. Foto: Municipio de Silves

KURIOSES …

Aromen und Spezialitäten der typischen lokalen Küche gehen auf ein kostbares Vermächtnis zurück. Aus der großen Vielfalt der Gerichte sind Maissuppe, Hähnchenspezialitäten und Erbsen mit Eiern und Paprikawurst besonders erwähnenswert.

An der Küste, wo sich alles um Fisch und Meeresfrüchte dreht, sind gefüllte Tintenfische, Fischragouts und cataplana sehr beliebt.

Landeinwärts, in der Berglandschaft, hat die Küche einen anderen Charakter. Hier können Sie von den Wildgerichten mit Wildschwein, Hase, Kaninchen oder Rebhuhn und auch von den Lammspezialitäten kosten. Nach dem Essen ist es außerdem Brauch, sich einen Aguardente de Medronho, ein typisches und sehr beliebtes Getränk der Region, zu gönnen.