Santa Coloma de Farners - Entdecken sie die Korkanbaugebiete

Santa Coloma ist die Hauptstadt des Landkreises La Selva und liegt zwischen der Ebene und den Bergen Les Guilleries. Die Gemeinde ist in ihrer Geschichte stets gewachsen, doch in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts verzeichnete sie ein beachtliches Wachstum in der Wirtschaft, was dazu führte, dass sich die Ortschaft ausdehnte. Zu Beginn des 20. Jahrhundert zählt Santa Coloma bereits 4.600 Einwohner und bald sollte sie aufgrund seiner wirtschaftlichen, kulturellen und politischen Bedeutung im Landkreis die Stadtrechte erhalten.

Ohne Frage ist Santa Coloma wegen seiner Thermalbäder und seiner überwältigenden Naturlandschaft bekannt, die sich aus üppigen Wäldern und einzigartigen Granitformationen, die mit der Zeit einzigartige Formen angenommen haben, zusammen. Daher ist diese Ortschaft ein beliebtes Reiseziel der Erholung und Ruhe.

Park Sant Salvador, Santa Coloma de Farners. Foto: Josep Solà

Farners. Foto: Rathaus von Santa Coloma de Farners

WAS BESUCHT UND UNTERNOMMEN WERDEN KANN

La Selva, auch bekannt als der Landkreis des Wassers, wartet mit einer hohen Anzahl an Mineralwasserquellen, Flüssen und Thermalquellen auf. Dieser Reichtum hat zu einem gut ausgebauten, beschilderten Wegenetz für den Wander- und Radwandersport geführt. Es handelt sich um ehemalige Räuberwege entlang von Bächen und Wegen, die zum Mittelmeer führen. Dieses Element, das Wasser, spielt ebenfalls die zentrale Rolle im Freilichtmuseum Territori Museu de l’Aigua.

Auf zahlreichen Routen kann die Naturlandschaft erkundet werden, wie beispielsweise die Route der 10 Einsiedlerkapellen oder die Route der Romanik, die ebenfalls einen Einblick in das Kulturerbe gibt. In der Altstadt lohnt sich ein Besuch der Gemeindekirche, der Plaza Farners, des Parks Sant Salvador und der Burg. Des Weiteren können die Geschichte der berühmten Kekse Galletas Trias erfahren und das Museum Casas de la Palabra besucht werden.

KURIOSITÄTEN…

Im Laufe des Jahres finden zahlreiche Feierlichkeiten und Volksfeste in der Ortschaft Santa Coloma statt, die die Straßen mit Besuchern füllen. Bei vielen dieser Feste steht eine kulinarische Spezialität im Mittelpunkt, wie beispielsweise beim Fest des Ratafia (Kräuterlikör) oder dem Fest des Tomatenbrotes.

Gerade die Küche von Santa Coloma repräsentiert am besten die typische traditionelle katalanische Küche: unter anderem gebackene Schnecken, Fleisch vom Grill, esqueixada (Kabeljausalat), Bratwürste und calçots (Zwiebelspezialität). Besondere Spezialitäten des Ortes sind: Flors de Farners, Coca de Farners und Ratafia, ein Kräuterlikör, bei dem ein Gemisch aus verschiedenen Früchten, Kräutern und Gewürzen mit Alkohol, im Allgemeinen ein Schnaps, vermengt wird.

TOURISTISCHES ANGEBOT

Die Thermalquellen von Santa Coloma de Farners machen diese Gegend zu einem perfekten Ort für Spaziergänge und die Erholung. Daher hat die Ortschaft ihr Angebot an Unterkünften und Restaurants erweitert. Santa Coloma wartet mit unterschiedlichen Unterkünften wie auch mit zahlreichen Restaurants auf, die eine traditionelle Küche anbieten.

Santa Coloma. Foto: Rathaus von Santa Coloma de Farners