Die Gemeinde liegt mitten im Naturpark der Sierra de Espadán. 30 Minuten von Eslida entfernt befindet sich Castellón de la Plana und in weniger als eine Stunde erreicht man Valencia, die Hauptstadt der autonomen Gemeinschaft. Die Sierra de Espadán bietet eine Landschaft mit üppigen Kiefern- und Korkeichenwäldern und dazwischen auch Gemüsegärten, Mandel- und Olivenbäume.
In der Epoche der arabischen Besetzung erlebte Eslida seine Blütezeit, mit einer beachtlichen Entwicklung in sämtlichen Bereichen: landwirtschaftliche Modernisierungen, Ausbau der Stadtmauern, Errichtung der Burg und vieles mehr. Von da an verzeichnet die Gemeinde immer wieder gute und schlechte Zeiten. Jedoch erst ab 1950 erfährt Eslida einen wirtschaftlichen Aufschwung durch die Korkindustrie und ebenso durch den ansteigenden Tourismus, in dem die Ferienhäuser eine wesentliche Rolle spielen.
Eslida. Foto: José Vicente Salvador Daròs
Aquädukt der Rambla. Foto: José Vicente Salvador Daròs
WAS BESUCHT UND UNTERNOMMEN WERDEN KANN
Davon abgesehen, dass Eslida im Naturpark Sierra de Espadán liegt, befinden sich außerdem in seinem Gemeindebezirk 5 Mineralwasserquellen, von denen nur eine die einzige Trinkwasserquelle in der ganzen Valencianischen Gemeinschaft ist. Ebenso sind wunderschöne Höhlen im ganzen Gebiet verteilt, die sich in den Bergketten des Naturparks verzweigen.
Im Zusammenhang mit dem historischen Erbe sollten Sie unbedingt den Aquädukt der Rambla, die Mühle Molino de Aire, die Gehöfte dels Corrals und die Einsiedlerkapelle Calvario kennenlernen.
KURIOSITÄTEN…
Eslida ist für seine handwerkliche Honigproduktion und naturbelassenen Honig bekannt. Gegenwärtig gibt es 8 Imker in der Gemeinde, von denen drei auch einen eigenen Verkauf und eine eigene Vermarktung haben.
Das ganze Jahr wird von Festen und Traditionen bestimmt. Doch ist es im Sommer, wenn die meisten Veranstaltungen stattfinden, da sich dann die Bewohnerzahl vervielfacht.
In der Küche von Eslida nehmen schmackhafte Fleischgerichte, Eintöpfe und Gebäckspezialitäten eine besondere Stellung ein. Unter den warmen Speisen sind die Eintöpfe – ollas – am beliebtesten: olla de poble, olla de col und olla de diju. Ebenso mit Fleisch werden großartige Gerichte zubereitet, so beispielsweise mit jungen Kaninchen.
TOURISTISCHES ANGEBOT
Neben diesem ganzen Angebot ist Eslida ein beliebtes Reiseziel für Naturtourismus. Es gibt ein umfangreiches Wanderwegenetz für unter anderem Fuß- und Radwanderungen sowie Ausritte zu Pferd.
Des Weiteren lohnt es sich, die Firma Ocio Eslida Aventura zu kontaktieren.
Eslida. Foto: José Vicente Salvador Daròs
NÄHERE INFORMATIONEN
Rathaus von Eslida
Plaza del Ayuntamiento 1
12528 Eslida, Castellón
T. 964 628 000
info@eslida.es
www.eslida.es
Besucherzentrum vom Naturpark
Sierra de Espadán
Av. Francisco Mondragón, 2
12528 Eslida, Castellón
Tel. 964 629 112 – 679 196 294
parque_espadan@gva.es
Ocio Eslida Aventura
Crta. Aín 32, bajo
12528 Eslida, Castellón
T. 696 738 890
info@eslidaventura.es
www.eslidaventura.es
Quellen: Informationen aus www.eslida.es, http://parquesnaturales.gva.es und Wikipedia.